Dit is een lekkere en gezonde ovenschotel, die snel klaar is!
Ingrediënten: (4 personen)
4 grote Coeur de boeuf tomaten, bakje ricotta , pakje Italiaanse ham, 1 courgette, lente uitjes, bieslook, teentje knoflook, parmezaanse kaas en peper en zout.
4 grote Coeur de boeuf tomaten, bakje ricotta , pakje Italiaanse ham, 1 courgette, lente uitjes, bieslook, teentje knoflook, parmezaanse kaas en peper en zout.
Bereidingswijze:
1. Snijd de tomaten doormidden en leg ze in een ovenschotel (met het vruchtvlees naar boven) met een beetje olijfolie.
2. Snijd de lente ui in kleine stukjes , pers het teentje look, en hak de bieslook fijn.
